Thống Kê
Hiện có 4 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 4 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 60 người, vào ngày Sat Jun 02, 2012 10:53 pm
Latest topics
» An Chi
Yesterday at 11:59 pm by phannguyenquoctu

» Tuấn Công thư phòng
Yesterday at 11:35 pm by phannguyenquoctu

» từ Hán Việt
Sat Dec 20, 2014 6:00 pm by phannguyenquoctu

» VỀ LẠI MÁI NHÀ XƯA - 20 - 11 - 2010
Sat Dec 20, 2014 12:17 am by phannguyenquoctu

» Thầy Huỳnh Anh
Fri Dec 19, 2014 11:18 pm by phannguyenquoctu

» Merry Christmas
Fri Dec 19, 2014 11:00 pm by phannguyenquoctu

» Tin tổng hợp
Fri Dec 19, 2014 8:49 pm by phannguyenquoctu

» Những hình ảnh về Thầy Cô và Mái Trường xưa - PTTH TƯ NGHĨA I
Fri Dec 19, 2014 4:42 pm by phannguyenquoctu

» Thầy Tạ Gia
Thu Dec 18, 2014 8:23 pm by phannguyenquoctu

» Ăn giỗ - Mẹ bạn Ấn - 2014
Wed Dec 17, 2014 3:55 pm by TLT

» 87SàiGòn đón Thầy Bùi Nhật Tuấn và Bạn Lâm Duy Kiệt
Wed Dec 17, 2014 3:20 pm by TLT

» Tin Y tế, Sức khỏe, và Đời sống
Tue Dec 16, 2014 12:46 pm by phannguyenquoctu

» Điều cần biết khi mua bếp từ, bếp hồng ngoại
Tue Dec 16, 2014 12:43 pm by phannguyenquoctu

» Right Here Waiting For You
Mon Dec 15, 2014 11:58 pm by phannguyenquoctu

» 96 Tư Nghĩa
Mon Dec 15, 2014 8:12 pm by phannguyenquoctu

» tiếng Anh
Thu Dec 11, 2014 11:21 am by phannguyenquoctu

» Những tình khúc vượt thời gian
Mon Dec 08, 2014 4:54 pm by TLT

» Thầy Ngoạn Cô Hoa
Sun Dec 07, 2014 11:52 pm by phannguyenquoctu

» Đổ xăng A95 hay A92?
Mon Dec 01, 2014 2:51 pm by TLT

» Sao em đành quay lưng
Sat Nov 29, 2014 3:21 pm by lethihonghanh

» tiêu chí !!!
Sat Nov 29, 2014 3:20 pm by lethihonghanh

» Thầy Huỳnh Ngọc Anh
Sat Nov 29, 2014 3:15 pm by lethihonghanh

» Gõ đầu trẻ
Sat Nov 29, 2014 3:14 pm by lethihonghanh

» Các hoạt động chào mừng 20-11-2014 "made in 867TN"
Sat Nov 29, 2014 3:13 pm by lethihonghanh

» Chúc mừng thầy Tám
Sat Nov 29, 2014 3:11 pm by lethihonghanh

Top posting users this week

Top posting users this month
phannguyenquoctu
 
TLT
 

Top posters
phannguyenquoctu (4865)
 
TLT (1884)
 
letansi (1006)
 
le huu sang (320)
 
lamkhoikhoi (299)
 
pthoang (257)
 
luck (220)
 
sóng cát trùng dương (209)
 
hatinhve (181)
 
Admin (156)
 

December 2014
MonTueWedThuFriSatSun
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Calendar Calendar


Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Fri Jul 01, 2011 9:54 pm

Chè đậu xanh đánh, cách nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Chiều nay, ghé thăm Thầy Đĩnh và Cô Cúc, được Cô chiêu đãi món chè đậu xanh đánh, thật tuyệt vời: 100% đậu xanh, được đánh nhuyễn, để tủ lạnh, ngọt vừa; nhưng quan trọng hơn cả là Cô đã chỉ cho cách nấu thật nhanh, không tốn nhiều công sức: trên cả tuyệt vời!

- 1/2 Kg đậu xanh đã được đãi vỏ, có bán ở chợ
(Nếu kỹ thì mua đậu sẻ còn vỏ, về tự đãi, hơi mắc công, nhưng sẽ thơm ngon hơn)

- 1/2 Kg đường (400 gr thì hơi ít ngọt một chút)

-


Được sửa bởi phannguyenquoctu ngày Sun Jun 01, 2014 6:38 pm; sửa lần 1.

phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi: 4865
Join date: 25/10/2010
Age: 46
Đến từ: Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  le huu sang on Fri Jul 01, 2011 10:45 pm

Nếu nói về chè đậu xanh đánh thì các bạn Sông Vệ ko quên bà Hai Chè . chuyên bán chè đậu xanh và chè đậu đen.

le huu sang

Tổng số bài gửi: 320
Join date: 01/12/2010

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Fri Jul 01, 2011 11:00 pm

le_huusang_1969 đã viết:Nếu nói về chè đậu xanh đánh thì các bạn Sông Vệ ko quên bà Hai Chè . chuyên bán chè đậu xanh và chè đậu đen.

NẤU THẬT NHANH, và ĂN THẬT NGON

phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi: 4865
Join date: 25/10/2010
Age: 46
Đến từ: Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re:Che dau xanh danh,cach nau that nhanh, va an that ngon

Bài gửi  NNA on Sun Jul 03, 2011 11:17 am

Thanks to Tu da post len cach nau che nay, lau wa roi NA chua nau lai mon che nay. Ua, Tu
"nu cong gia chanh luc nao dzay ta!"

NNA

Tổng số bài gửi: 80
Join date: 27/04/2011

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Tue Sep 20, 2011 9:56 pm

Thành thật xin lỗi quý độc giá, do quá bận rộn, chưa nấu thử được, giờ lại thêm quên mất cách nấu (hổm rày thường gặp Cô Cúc, nhưng Thầy Đĩnh mổ lại vết thương lần trước nên chưa dám hỏi lại) và quên mất là bài viết còn đang dang dở...

Thấy bài viết nhận được sự quan tâm của nhiều bạn đọc, pnqt xin hứa sẽ hoàn thành bài viết trong thời gian sớm nhất.

Giờ chỉ tạm thời tiết lộ, bí quyết nhanh là ở chỗ sử dụng máy xay sinh tố.

phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi: 4865
Join date: 25/10/2010
Age: 46
Đến từ: Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Sat May 31, 2014 10:27 pm

Chè đậu xanh nước cốt dừa là món ăn chơi dân dã nhưng rất thanh tao và đậm đà. Không đơn thuần là một món tráng miệng hấp dẫn, đậu xanh còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Những ngày hè oi bức được cầm trên tay ly chè đậu xanh nước cốt dừa mát lạnh thì còn gì bằng!





 
 
Nguyên liệu:

- 300g đậu xanh tróc vỏ
- 1 quả dừa
- 200ml nước
- 100g đường
- ½ muỗng cà phê muối
- 1 muỗng bột năng
Cách làm:
- Đậu xanh ngâm ít nhất 6 tiếng, vớt ra để ráo, cho vào chõ hấp.
 
- Sau khi đậu chín mềm dùng muỗng hoặc chày đánh cho tơi hạt đậu. Ở bước này các bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Bắc nồi lên bếp, cho 200ml nước cùng 100g đường, khuấy đều cho tan đường rồi cho đậu vào. Bật lửa thật nhỏ, dùng đũa đánh cho đến khi thấy nặng tay, đậu bám quanh thành nồi khô tróc ra thì tắt bếp.
 
- Cùi dừa nạo nhỏ, ngâm nước ấm chừng 50 độ vắt thật kỹ sẽ được nước cốt dừa. Cho nước cốt dừa vào nồi đun sôi, thêm ½ muỗng cà phê muối. Hòa tan 1 muỗng bột năng cho vào để nước cốt dừa hơi đặc sánh. Để thật nguội và bảo quản trong tủ lạnh.
 
- Khi ăn các bạn cho đá, đậu xanh cùng nước cốt dừa vào ly khuấy đều và thưởng thức.

 
Hằng MT (thực hiện)




http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/pages/20140531/cach-nau-che-dau-xanh-danh-tuyet-ngon-ngay-he.aspx

phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi: 4865
Join date: 25/10/2010
Age: 46
Đến từ: Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết