Thống Kê
Hiện có 2 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 2 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 60 người, vào ngày Sat Jun 02, 2012 10:53 pm
Latest topics
» Banner Banner Banner
Yesterday at 5:32 pm by phannguyenquoctu

» Các hoạt động chào mừng 20-11-2014 "made in 867TN"
Yesterday at 3:36 pm by TLT

» Gõ đầu trẻ
Yesterday at 12:15 pm by phannguyenquoctu

» Chúc mừng thầy Tám
Thu Nov 20, 2014 6:23 pm by letansi

» Tin buồn 18-11-2014 cha bạn Thu Thủy (12C6) mất!
Wed Nov 19, 2014 9:28 pm by TLT

» Thầy Huỳnh Ngọc Anh
Wed Nov 19, 2014 9:19 pm by letansi

» tiêu chí !!!
Tue Nov 18, 2014 12:08 am by phannguyenquoctu

» Bàn về "TIÊU CHÍ"
Mon Nov 17, 2014 9:19 pm by letansi

» Hát cho nhau nghe - Tạ Tuấn - Thuyền và Biển
Mon Nov 17, 2014 10:42 am by TLT

» Sao em đành quay lưng
Mon Nov 17, 2014 8:10 am by TLT

» 87Tư Nghĩa - Quảng Ngãi mừng ngày Nhà Giáo Việt Nam 20-11 năm 2014
Sun Nov 16, 2014 8:01 pm by letansi

» Tin buồn 14-11-2014, Cha bạn Kim Yến (Ea H'Leo - 12C5) qua đời!
Sun Nov 16, 2014 7:54 pm by letansi

» hãy trả lời em....
Fri Nov 14, 2014 9:13 pm by phannguyenquoctu

» Chào mừng Ngày nhà giáo Việt Nam 20/11 2010
Thu Nov 13, 2014 9:34 pm by phannguyenquoctu

» 87TưNghĩa hao tài!
Thu Nov 13, 2014 8:20 am by letansi

» Mất ốc tiếp địa - 87 Tư Nghĩa hội ngộ
Thu Nov 13, 2014 5:37 am by letansi

» Cô Hoa Thầy Ngoạn
Sun Nov 09, 2014 7:45 pm by phannguyenquoctu

» Nhà luôn có tiếng cười trẻ thơ
Sun Nov 09, 2014 4:06 pm by letansi

» Thơ sưu tầm, thơ tặng....
Sun Nov 09, 2014 11:56 am by phannguyenquoctu

» Sinh nhật Bạn Hoàng
Sun Nov 09, 2014 10:35 am by letansi

» Tài nguyên Vật lý
Sat Nov 08, 2014 10:36 pm by phannguyenquoctu

» Rau sạch đến từng nhà
Fri Nov 07, 2014 1:05 pm by phannguyenquoctu

» Tin Tổng hợp - Mừng sinh nhật!
Thu Nov 06, 2014 3:04 pm by TLT

» Cô Cúc Thầy Đĩnh
Thu Nov 06, 2014 8:43 am by phannguyenquoctu

» Thầy Trần Thiếu Lượng
Thu Nov 06, 2014 8:25 am by phannguyenquoctu

Top posting users this week
phannguyenquoctu
 
TLT
 
letansi
 
nhattienqn
 
TranminhThanh
 

Top posting users this month
phannguyenquoctu
 
TLT
 
letansi
 
NNA
 
nhattienqn
 
lamkhoikhoi
 
TranminhThanh
 

Top posters
phannguyenquoctu (4805)
 
TLT (1878)
 
letansi (1005)
 
le huu sang (320)
 
lamkhoikhoi (299)
 
pthoang (257)
 
luck (220)
 
sóng cát trùng dương (209)
 
hatinhve (181)
 
Admin (156)
 

November 2014
MonTueWedThuFriSatSun
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Calendar Calendar


Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Fri Jul 01, 2011 9:54 pm

Chè đậu xanh đánh, cách nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Chiều nay, ghé thăm Thầy Đĩnh và Cô Cúc, được Cô chiêu đãi món chè đậu xanh đánh, thật tuyệt vời: 100% đậu xanh, được đánh nhuyễn, để tủ lạnh, ngọt vừa; nhưng quan trọng hơn cả là Cô đã chỉ cho cách nấu thật nhanh, không tốn nhiều công sức: trên cả tuyệt vời!

- 1/2 Kg đậu xanh đã được đãi vỏ, có bán ở chợ
(Nếu kỹ thì mua đậu sẻ còn vỏ, về tự đãi, hơi mắc công, nhưng sẽ thơm ngon hơn)

- 1/2 Kg đường (400 gr thì hơi ít ngọt một chút)

-


Được sửa bởi phannguyenquoctu ngày Sun Jun 01, 2014 6:38 pm; sửa lần 1.

phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi: 4805
Join date: 25/10/2010
Age: 46
Đến từ: Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  le huu sang on Fri Jul 01, 2011 10:45 pm

Nếu nói về chè đậu xanh đánh thì các bạn Sông Vệ ko quên bà Hai Chè . chuyên bán chè đậu xanh và chè đậu đen.

le huu sang

Tổng số bài gửi: 320
Join date: 01/12/2010

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Fri Jul 01, 2011 11:00 pm

le_huusang_1969 đã viết:Nếu nói về chè đậu xanh đánh thì các bạn Sông Vệ ko quên bà Hai Chè . chuyên bán chè đậu xanh và chè đậu đen.

NẤU THẬT NHANH, và ĂN THẬT NGON

phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi: 4805
Join date: 25/10/2010
Age: 46
Đến từ: Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re:Che dau xanh danh,cach nau that nhanh, va an that ngon

Bài gửi  NNA on Sun Jul 03, 2011 11:17 am

Thanks to Tu da post len cach nau che nay, lau wa roi NA chua nau lai mon che nay. Ua, Tu
"nu cong gia chanh luc nao dzay ta!"

NNA

Tổng số bài gửi: 80
Join date: 27/04/2011

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Tue Sep 20, 2011 9:56 pm

Thành thật xin lỗi quý độc giá, do quá bận rộn, chưa nấu thử được, giờ lại thêm quên mất cách nấu (hổm rày thường gặp Cô Cúc, nhưng Thầy Đĩnh mổ lại vết thương lần trước nên chưa dám hỏi lại) và quên mất là bài viết còn đang dang dở...

Thấy bài viết nhận được sự quan tâm của nhiều bạn đọc, pnqt xin hứa sẽ hoàn thành bài viết trong thời gian sớm nhất.

Giờ chỉ tạm thời tiết lộ, bí quyết nhanh là ở chỗ sử dụng máy xay sinh tố.

phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi: 4805
Join date: 25/10/2010
Age: 46
Đến từ: Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Sat May 31, 2014 10:27 pm

Chè đậu xanh nước cốt dừa là món ăn chơi dân dã nhưng rất thanh tao và đậm đà. Không đơn thuần là một món tráng miệng hấp dẫn, đậu xanh còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Những ngày hè oi bức được cầm trên tay ly chè đậu xanh nước cốt dừa mát lạnh thì còn gì bằng!





 
 
Nguyên liệu:

- 300g đậu xanh tróc vỏ
- 1 quả dừa
- 200ml nước
- 100g đường
- ½ muỗng cà phê muối
- 1 muỗng bột năng
Cách làm:
- Đậu xanh ngâm ít nhất 6 tiếng, vớt ra để ráo, cho vào chõ hấp.
 
- Sau khi đậu chín mềm dùng muỗng hoặc chày đánh cho tơi hạt đậu. Ở bước này các bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Bắc nồi lên bếp, cho 200ml nước cùng 100g đường, khuấy đều cho tan đường rồi cho đậu vào. Bật lửa thật nhỏ, dùng đũa đánh cho đến khi thấy nặng tay, đậu bám quanh thành nồi khô tróc ra thì tắt bếp.
 
- Cùi dừa nạo nhỏ, ngâm nước ấm chừng 50 độ vắt thật kỹ sẽ được nước cốt dừa. Cho nước cốt dừa vào nồi đun sôi, thêm ½ muỗng cà phê muối. Hòa tan 1 muỗng bột năng cho vào để nước cốt dừa hơi đặc sánh. Để thật nguội và bảo quản trong tủ lạnh.
 
- Khi ăn các bạn cho đá, đậu xanh cùng nước cốt dừa vào ly khuấy đều và thưởng thức.

 
Hằng MT (thực hiện)




http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/pages/20140531/cach-nau-che-dau-xanh-danh-tuyet-ngon-ngay-he.aspx

phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi: 4805
Join date: 25/10/2010
Age: 46
Đến từ: Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết