Thống Kê
Hiện có 2 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 2 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 104 người, vào ngày Sun Jan 07, 2018 11:04 pm
Latest topics
» Những tình khúc vượt thời gian
Tue May 01, 2018 12:20 am by phannguyenquoctu

» Võ thuật tổng hợp
Tue Apr 24, 2018 5:02 am by phannguyenquoctu

» Quyền Anh
Tue Apr 24, 2018 4:33 am by phannguyenquoctu

» Phim hành động, võ thuật tổng hợp
Tue Apr 24, 2018 3:58 am by phannguyenquoctu

» Thầy Ngoạn Cô Hoa
Tue Apr 10, 2018 12:33 am by phannguyenquoctu

» Bạn Phan Tấn Hoàng mãi ở lại trong lòng gia đình, người thân, của 87TuNghia và bạn bè thân hữu
Mon Dec 18, 2017 2:02 pm by phannguyenquoctu

» VỀ LẠI MÁI NHÀ XƯA - 20 - 11 - 2010
Mon Dec 18, 2017 2:02 pm by phannguyenquoctu

» 87SG mừng bạn Khôi về nhà cũ
Mon Dec 18, 2017 12:11 pm by phannguyenquoctu

» hãy trả lời em....
Wed Nov 29, 2017 12:35 pm by phannguyenquoctu

» Các hoạt động chào mừng 20-11-2014 "made in 867TN"
Fri Nov 10, 2017 1:25 am by phannguyenquoctu

» Clips tổng hợp
Wed Nov 01, 2017 12:47 am by phannguyenquoctu

» Vật lý Thiên Văn
Wed Sep 27, 2017 1:08 am by phannguyenquoctu

» Vang bóng một thời
Thu Sep 21, 2017 1:08 am by phannguyenquoctu

» Thơ sưu tầm, thơ tặng....
Wed Sep 13, 2017 2:25 am by phannguyenquoctu

» ...proud to be a "nguoi mien trung"
Mon Sep 11, 2017 11:54 pm by phannguyenquoctu

» tiêu chí !!!
Mon Sep 04, 2017 8:31 pm by phannguyenquoctu

» Việt Sử
Sun Jun 25, 2017 1:15 am by phannguyenquoctu

» Em yêu khoa học
Wed Jun 14, 2017 8:54 am by phannguyenquoctu

» đau khớp, viêm khớp
Sun Jun 11, 2017 1:29 am by phannguyenquoctu

» 87TưNghĩa kỷ niệm 30 năm xa Trường Tư Nghĩa I
Tue Jun 06, 2017 12:34 am by phannguyenquoctu

» Đường về nguồn cội
Fri Jun 02, 2017 1:37 am by phannguyenquoctu

» MAN AND BEAST (18+)
Fri Jun 02, 2017 12:52 am by phannguyenquoctu

» Hình vui
Tue May 30, 2017 1:04 am by phannguyenquoctu

» Một nắm Đôla
Sun May 28, 2017 11:22 pm by phannguyenquoctu

» Cơ cấu tổ chức Hội 87TưNghĩa
Sun May 28, 2017 10:28 pm by phannguyenquoctu

Top posting users this week

Top posting users this month
phannguyenquoctu
 

Top posters
phannguyenquoctu (6968)
 
TLT (2017)
 
letansi (1008)
 
le huu sang (320)
 
lamkhoikhoi (299)
 
pthoang (257)
 
luck (220)
 
sóng cát trùng dương (209)
 
hatinhve (181)
 
Admin (156)
 

May 2018
MonTueWedThuFriSatSun
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Calendar Calendar


Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Go down

Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Fri Jul 01, 2011 9:54 pm

Chè đậu xanh đánh, cách nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Chiều nay, ghé thăm Thầy Đĩnh và Cô Cúc, được Cô chiêu đãi món chè đậu xanh đánh, thật tuyệt vời: 100% đậu xanh, được đánh nhuyễn, để tủ lạnh, ngọt vừa; nhưng quan trọng hơn cả là Cô đã chỉ cho cách nấu thật nhanh, không tốn nhiều công sức: trên cả tuyệt vời!

- 1/2 Kg đậu xanh đã được đãi vỏ, có bán ở chợ
(Nếu kỹ thì mua đậu sẻ còn vỏ, về tự đãi, hơi mắc công, nhưng sẽ thơm ngon hơn)

- 1/2 Kg đường (400 gr thì hơi ít ngọt một chút)

-


Được sửa bởi phannguyenquoctu ngày Sun Jun 01, 2014 6:38 pm; sửa lần 1.
avatar
phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi : 6968
Join date : 25/10/2010
Age : 50
Đến từ : Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  le huu sang on Fri Jul 01, 2011 10:45 pm

Nếu nói về chè đậu xanh đánh thì các bạn Sông Vệ ko quên bà Hai Chè . chuyên bán chè đậu xanh và chè đậu đen.
avatar
le huu sang

Tổng số bài gửi : 320
Join date : 01/12/2010

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Fri Jul 01, 2011 11:00 pm

le_huusang_1969 đã viết:Nếu nói về chè đậu xanh đánh thì các bạn Sông Vệ ko quên bà Hai Chè . chuyên bán chè đậu xanh và chè đậu đen.

NẤU THẬT NHANH, và ĂN THẬT NGON
avatar
phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi : 6968
Join date : 25/10/2010
Age : 50
Đến từ : Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re:Che dau xanh danh,cach nau that nhanh, va an that ngon

Bài gửi  NNA on Sun Jul 03, 2011 11:17 am

Thanks to Tu da post len cach nau che nay, lau wa roi NA chua nau lai mon che nay. Ua, Tu
"nu cong gia chanh luc nao dzay ta!"

NNA

Tổng số bài gửi : 80
Join date : 27/04/2011

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Tue Sep 20, 2011 9:56 pm

Thành thật xin lỗi quý độc giá, do quá bận rộn, chưa nấu thử được, giờ lại thêm quên mất cách nấu (hổm rày thường gặp Cô Cúc, nhưng Thầy Đĩnh mổ lại vết thương lần trước nên chưa dám hỏi lại) và quên mất là bài viết còn đang dang dở...

Thấy bài viết nhận được sự quan tâm của nhiều bạn đọc, pnqt xin hứa sẽ hoàn thành bài viết trong thời gian sớm nhất.

Giờ chỉ tạm thời tiết lộ, bí quyết nhanh là ở chỗ sử dụng máy xay sinh tố.
avatar
phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi : 6968
Join date : 25/10/2010
Age : 50
Đến từ : Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  phannguyenquoctu on Sat May 31, 2014 10:27 pm

Chè đậu xanh nước cốt dừa là món ăn chơi dân dã nhưng rất thanh tao và đậm đà. Không đơn thuần là một món tráng miệng hấp dẫn, đậu xanh còn có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Những ngày hè oi bức được cầm trên tay ly chè đậu xanh nước cốt dừa mát lạnh thì còn gì bằng!





 
 
Nguyên liệu:

- 300g đậu xanh tróc vỏ
- 1 quả dừa
- 200ml nước
- 100g đường
- ½ muỗng cà phê muối
- 1 muỗng bột năng
Cách làm:
- Đậu xanh ngâm ít nhất 6 tiếng, vớt ra để ráo, cho vào chõ hấp.
 
- Sau khi đậu chín mềm dùng muỗng hoặc chày đánh cho tơi hạt đậu. Ở bước này các bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Bắc nồi lên bếp, cho 200ml nước cùng 100g đường, khuấy đều cho tan đường rồi cho đậu vào. Bật lửa thật nhỏ, dùng đũa đánh cho đến khi thấy nặng tay, đậu bám quanh thành nồi khô tróc ra thì tắt bếp.
 
- Cùi dừa nạo nhỏ, ngâm nước ấm chừng 50 độ vắt thật kỹ sẽ được nước cốt dừa. Cho nước cốt dừa vào nồi đun sôi, thêm ½ muỗng cà phê muối. Hòa tan 1 muỗng bột năng cho vào để nước cốt dừa hơi đặc sánh. Để thật nguội và bảo quản trong tủ lạnh.
 
- Khi ăn các bạn cho đá, đậu xanh cùng nước cốt dừa vào ly khuấy đều và thưởng thức.

 
Hằng MT (thực hiện)




avatar
phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi : 6968
Join date : 25/10/2010
Age : 50
Đến từ : Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Chè đậu xanh đánh, nấu thật nhanh, và ăn thật ngon

Bài gửi  Sponsored content


Sponsored content


Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết