Thống Kê
Hiện có 1 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 1 Khách viếng thăm

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 60 người, vào ngày Sat Jun 02, 2012 10:53 pm
Latest topics
» 20 - 11 - 2016
Sat Nov 19, 2016 4:25 pm by TLT

» Những tình khúc vượt thời gian
Wed Nov 16, 2016 1:17 am by phannguyenquoctu

» hãy trả lời em....
Wed Nov 09, 2016 12:40 pm by phannguyenquoctu

» Khế
Tue Nov 08, 2016 11:38 pm by phannguyenquoctu

» Vật lý phổ thông - web hay
Sat Nov 05, 2016 9:03 pm by phannguyenquoctu

» Thầy Ngoạn Cô Hoa
Fri Nov 04, 2016 1:05 pm by phannguyenquoctu

» Kỹ năng cho trẻ
Mon Oct 24, 2016 10:25 am by phannguyenquoctu

» 87TuNghia thăm mẹ bạn Phan Văn Hồng
Tue Oct 04, 2016 10:18 am by TLT

» Cáo phó (28/9/2016) ông Già bạn Nhật qua đời
Tue Oct 04, 2016 10:11 am by TLT

» Cáo phó: Mẹ bạn Lê Tuấn Phát C5 qua đời 18/9/2016
Wed Sep 28, 2016 4:54 pm by TLT

» Phim hành động, võ thuật tổng hợp
Wed Sep 28, 2016 12:39 am by phannguyenquoctu

» Cáo phó: Cha vợ của Phan Nguyễn Quốc Tú qua đời 15/9/2016
Sun Sep 18, 2016 11:18 am by TLT

» Bác sĩ Đỗ Hồng Ngọc
Wed Sep 14, 2016 12:43 am by phannguyenquoctu

» Khai giảng 2016 - 2017
Wed Sep 07, 2016 4:14 pm by TLT

» Cáo phó (25/7/2016): Cụ Ông cha của bạn Lê Văn Giàu qua đời
Wed Jul 27, 2016 9:57 am by TLT

» Bạn Phan Tấn Hoàng mãi ở lại trong lòng gia đình, người thân, của 87TuNghia và bạn bè thân hữu
Sat Jul 23, 2016 4:01 pm by phannguyenquoctu

» Phương pháp học tập siêu tốc
Wed Jun 29, 2016 10:43 am by phannguyenquoctu

» Mạc Đĩnh Chi
Mon Jun 27, 2016 10:18 pm by phannguyenquoctu

» 4 cách tự kiểm tra sức khỏe tại nhà chỉ mất một phút
Fri Jun 24, 2016 2:52 pm by phannguyenquoctu

» Kỹ năng tổng hợp
Sun Jun 12, 2016 9:53 pm by phannguyenquoctu

» Clip những bức ảnh biết chuyển động kỳ diệu
Sun Jun 05, 2016 3:59 am by phannguyenquoctu

» Điều gì xảy ra nếu bạn ăn hoa chuối
Sat Jun 04, 2016 8:19 pm by phannguyenquoctu

» Tự chữa tiểu đường từ lời một chân tu: Bạn có đoán được tên phương pháp này?
Tue May 31, 2016 12:03 pm by phannguyenquoctu

» Phan Nguyễn Quốc Tú - Hè 2014
Fri May 27, 2016 3:14 pm by TLT

» Bế giảng năm học 2015-2016
Fri May 27, 2016 3:06 pm by TLT

Top posting users this week

Top posting users this month

Top posters
phannguyenquoctu (6171)
 
TLT (2016)
 
letansi (1008)
 
le huu sang (320)
 
lamkhoikhoi (299)
 
pthoang (257)
 
luck (220)
 
sóng cát trùng dương (209)
 
hatinhve (181)
 
Admin (156)
 

December 2016
MonTueWedThuFriSatSun
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Calendar Calendar


Dinh dưỡng nào cho thời bão giá?

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Dinh dưỡng nào cho thời bão giá?

Bài gửi  le huu sang on Sun Aug 21, 2011 10:39 pm

Khi xu thế ăn đủ chất dinh dưỡng chưa kịp ổn định thì cơn bão giá bùng phát, xu hướng ưu tiên năng lượng dường như thắng thế. Nếu kéo dài tình trạng này sẽ để lại hậu quả nghiêm trọng đối với hệ tiêu hóa, sức khỏe và khả năng làm việc của con người.
No thôi chưa đủ

Bữa ăn có vai trò rất quan trọng với con người mọi thời đại, vì đơn giản “sức khỏe là vàng” - là tài sản lớn nhất của mỗi người. Tuy nhiên, trong dòng chảy hối hả của thời buổi thị trường, những bữa ăn nhanh đang trở thành xu thế, với cấu trúc thực phẩm thay đổi rất nhiều theo chiều hướng tiêu cực (ăn nhiều thịt, cá hơn ăn rau, quả).

Đặc biệt là trong giai đoạn lạm phát tăng mạnh, thói quen ăn uống hàng ngày của người Việt Nam đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Ưu tiên của những bữa ăn đã chuyển dần từ đảm bảo chất dinh dưỡng sang năng lượng (ăn nhiều thịt hơn rau xanh; dùng các món xào rán hơn luộc, kho…). Nếu đây chỉ là xu hướng nhất thời thì còn có thể chấp nhận được, nhưng nếu kéo dài quá lâu và trở thành thói quen, cách ăn trên sẽ để lại những hậu quả rất nghiêm trọng đối với hệ tiêu hóa, sức khỏe và khả năng làm việc của con người.

Có rất nhiều cách để chủ động bảo vệ sức khỏe ăn uống, và chủ động cân bằng dinh dưỡng ngay cả trong những thời điểm công việc căng thẳng. Thay vì bỏ mặc cho hệ tiêu hóa tự xoay sở với hàng loạt các thực phẩm khác nhau, chúng ta có thể lành mạnh hóa cho nó bằng cách ăn chậm, ăn đủ chất, và bổ sung thêm các thực phẩm có lợi cho tiêu hóa.

Ưu tiên sản phẩm dinh dưỡng nào?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sự lựa chọn về thực phẩm nếu muốn thực hiện mục tiêu cân bằng về dinh dưỡng và năng lượng và một trong những giải pháp tiết kiệm và hiệu quả là sữa chua.

Dòng thực phẩm này đáp ứng được cả ba tiêu chí quan trọng được đặt ra, đó là giúp củng cố hệ tiêu hóa, bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, và lại được cung cấp với mức giá hợp lý.

Cụ thể, về giá trị dinh dưỡng, trong sữa chua ăn rất giàu chất đạm và béo. Hai chất chủ lực này đã được lên men tiêu hóa một phần nên rất dễ hấp thu. Các nghiên cứu khoa học đã cho thấy, dinh dưỡng trong sữa chua được cơ thể hấp thụ tốt hơn gấp 3 lần so với các loại sữa thông thường.

Ngoài ra, do là một sản phẩm trung gian từ sữa, sữa chua cũng là nguồn cung cấp canxi rất hiệu quả, đặc biệt là đối với những người không thể uống được sữa do cơ thể không chấp nhận đường lactose.

Tuy nhiên, công dụng được biết đến nhiều nhất của sữa chua có lẽ là củng cố sức khỏe của hệ tiêu hóa. Điều này có được chủ yếu là nhờ sữa chua ăn bổ sung hàng tỷ lợi khuẩn Probiotics có lợi cho quá trình tiêu hóa. Theo Tổ chức Y tế Thế giới WHO “Probiotics có một vai trò rất quan trọng trong các chức năng miễn dịch, tiêu hóa và hô hấp”. Khi đạt tỷ lệ lý tưởng trong ruột, các lợi khuẩn Probiotics này sẽ giúp chống sự xâm nhập của vi khuẩn có hại qua đường thức ăn, tăng cường sản xuất kháng thể và tối ưu lượng dinh dưỡng hấp thu được. Do đó, việc ăn khoảng 2 hũ sữa chua dễ mua dễ tìm mỗi ngày sẽ giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể, giúp có một sức khỏe tốt để vượt qua những khó khăn trong thời kì giá cả tăng cao.

le huu sang

Tổng số bài gửi : 320
Join date : 01/12/2010

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết