Thống Kê
Hiện có 0 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 0 Khách viếng thăm :: 2 Bots

Không

[ View the whole list ]


Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 60 người, vào ngày Sat Jun 02, 2012 10:53 pm
Latest topics
» Biểu diễn billards
Today at 2:46 am by phannguyenquoctu

» 87TưNghĩa kỷ niệm 30 năm xa Trường Tư Nghĩa I
Yesterday at 12:36 pm by phannguyenquoctu

» Tin buồn: Mẹ bạn Mai Thị Lệ Chi qua đời
Yesterday at 9:32 am by phannguyenquoctu

» Tiệc tân gia Ngôi nhà tình bạn Số 2 (Tập 1)
Wed Feb 22, 2017 1:16 pm by phannguyenquoctu

» Ảo thuật
Wed Feb 22, 2017 12:04 am by phannguyenquoctu

» Thầy Ngoạn Cô Hoa
Tue Feb 21, 2017 10:11 pm by phannguyenquoctu

» Kỹ năng cho trẻ
Tue Feb 21, 2017 2:01 am by phannguyenquoctu

» Clips tổng hợp
Tue Feb 21, 2017 1:56 am by phannguyenquoctu

» Tài năng
Tue Feb 21, 2017 1:26 am by phannguyenquoctu

» Những tình khúc vượt thời gian
Tue Feb 21, 2017 1:18 am by phannguyenquoctu

» Tổng hợp
Mon Feb 20, 2017 1:58 pm by phannguyenquoctu

» ĐăkLăk Tháng 4 2011 - Trên cả tuyệt vời
Thu Feb 16, 2017 5:06 pm by phannguyenquoctu

» Bạn Phan Tấn Hoàng mãi ở lại trong lòng gia đình, người thân, của 87TuNghia và bạn bè thân hữu
Thu Feb 16, 2017 4:56 pm by phannguyenquoctu

» Vật lý Thiên Văn
Fri Jan 20, 2017 9:26 pm by phannguyenquoctu

» Em yêu khoa học
Mon Jan 16, 2017 2:31 pm by phannguyenquoctu

» THẾ GIỚI ĐỘNG VẬT
Mon Jan 16, 2017 2:22 pm by phannguyenquoctu

» Phim hành động, võ thuật tổng hợp
Wed Jan 11, 2017 1:23 am by phannguyenquoctu

» Phương, Chiều, và Hướng trong Vật lý học
Fri Dec 30, 2016 12:55 pm by phannguyenquoctu

» Sách Giáo khoa Vật lý 11 chuẩn
Mon Dec 26, 2016 12:55 pm by phannguyenquoctu

» Thuốc Trị Trĩ Nội - Trĩ Ngoại
Fri Dec 16, 2016 12:20 pm by phannguyenquoctu

» 20 - 11 - 2016
Sat Nov 19, 2016 4:25 pm by TLT

» hãy trả lời em....
Wed Nov 09, 2016 12:40 pm by phannguyenquoctu

» Khế
Tue Nov 08, 2016 11:38 pm by phannguyenquoctu

» Vật lý phổ thông - web hay
Sat Nov 05, 2016 9:03 pm by phannguyenquoctu

» 87TuNghia thăm mẹ bạn Phan Văn Hồng
Tue Oct 04, 2016 10:18 am by TLT

Top posting users this week
phannguyenquoctu
 

Top posting users this month
phannguyenquoctu
 

Top posters
phannguyenquoctu (6238)
 
TLT (2016)
 
letansi (1008)
 
le huu sang (320)
 
lamkhoikhoi (299)
 
pthoang (257)
 
luck (220)
 
sóng cát trùng dương (209)
 
hatinhve (181)
 
Admin (156)
 

February 2017
MonTueWedThuFriSatSun
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728     

Calendar Calendar


Luộc trứng

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

Luộc trứng

Bài gửi  phannguyenquoctu on Wed Jul 23, 2014 12:54 pm

LUỘC TRỨNG GÀ


Trứng lấy từ tủ lạnh để ở ngoài 5-10 phút, bắt 1 nồi nước kha khá 1 tí, cho 1 nhúm muối vào để lúc luộc trứng không bị bể. 
Luộc từ lúc nước lạnh đến bắt đầu sôi, vặn lửa trung bình hoặc nhỏ vừa và canh giờ theo kinh nghiệm sau của mình:


Trứng chín hoàn toàn : 10 phút
Chín 1/2 lòng đỏ: 5 - 6 phút
Chín 1/3 lòng đỏ : 2- 4 phút


Để an toàn khi ăn bạn nên mua trứng tươi thiệt tươi để khi ăn lòng đào không bị đau bụng nha !

http://monngonvietnam.vn/dien-dan/bi-quyet-meo-vat/hoi-luoc-trung-hong-dao-canh-bao-nhieu-lau

phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi : 6238
Join date : 25/10/2010
Age : 48
Đến từ : Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Re: Luộc trứng

Bài gửi  phannguyenquoctu on Wed Jul 23, 2014 12:59 pm

LUỘC TRỨNG VỊT LỘN


Trứng vịt lộn là món ăn cực hấp dẫn với người Việt, nhưng chưa hẳn bạn gái nào cũng luộc được trứng vịt lộn ngon. Đọc xong bài hướng dẫn cách luộc trứng vịt lộn ngon này. chắc chắn bạn gái sẽ làm nhiều người ngạc nhiên vì tài nấu ăn

Chọn trứng vịt lộn
Để trứng vịt lộn ngon, trứng phải là con vừa 
(thông thường trứng ấp từ 18 -20 ngày là ngon). 
Bạn nên yêu cầu người bán chọn giùm nếu chưa có kinh nghiệm.
Chuẩn bị xong nồi, các món ăn kèm trứng vịt lộn như rau răm, vài lát gừng, muối, tiêu, chanh, ớt,…

Cách luộc trứng

Bỏ trứng vào nồi (với số lượng tùy ý), đổ nước ngập trứng (không nên đổ quá nhiều nước, hoặc quá ít nước làm trứng chưa kịp chín trước khi nước cạn nồi)
Bỏ chút muối vào mục đích để trứng chín mà không bị vỡ vỏ
Đun khoảng 5 phút nước sẽ sôi thì vặn nhỏ lửa, để lửa nhỏ đều đều thêm 15 phút nữa trứng chín ngon. 
Không nên ăn trứng luộc dối, chưa chín hẳn sẽ dễ bị đau bụng.
Đối với trứng đã già nên luộc kĩ thêm vài phút sẽ làm trứng có vị ngậy hơn.
Pha muối

Cho 1 muỗng muối trắng và ít tiêu xay trộn đều, vắt chanh, thêm chút ớt và vài lát gừng sẽ giúp món trứng vịt lộn ngon hơn.
Món này ăn kèm với rau răm rất hợp. 
Thích hợp cho những buổi tối có mưa, khí trời mát mẻ, nếu có một vài ly rượu nếp thì tuyệt hơn rất nhiều.

Chúc các bạn ngon miệng.


http://gocbangai.com/cach-luoc-trung-vit-lon-cuc-ngon.html

phannguyenquoctu

Tổng số bài gửi : 6238
Join date : 25/10/2010
Age : 48
Đến từ : Sài Gòn

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết